红烧豆腐

红烧豆腐的做法与步骤

1. 1.

   葱和姜蒜，切末爆香，下肉末。料酒少许，豆瓣酱两勺，酱油多放。翻炒。

2. 2.

   下豆腐。加水莫过豆腐。糖少许，生抽少许，鸡精，炖十分钟。加点香菜粗锅。