黄豆渣饼干(少糖)

黄豆渣饼干(少糖)

黄豆渣饼干(少糖)的做法说明

每天喝豆浆,豆渣扔了太可惜,尝试了豆渣煎饼,但是味道一般。看了别人做成饼干,于是自己改了改配方也来试试。

不过,豆渣的口感肯定是有些粗糙的,这个要有心理预期。

黄豆渣饼干(少糖)的食材和调料

豆渣60g
低筋面粉50g
细砂糖5g
橄榄油20g
黄油20g

黄豆渣饼干(少糖)的做法与步骤

  1. 第1步.

    豆渣下锅炒干去水份

    黄豆渣饼干(少糖)的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    我用不粘锅炒的比较好炒

    黄豆渣饼干(少糖)的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    豆渣和低筋面粉搅拌在一起

    黄豆渣饼干(少糖)的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    黄油用微波炉融化后与橄榄油和糖放在一起搅拌,然后倒入豆渣和面粉中继续搅拌

    黄豆渣饼干(少糖)的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    用手揉成面团

    黄豆渣饼干(少糖)的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    保鲜膜包裹后入冰箱冷冻1小时

    黄豆渣饼干(少糖)的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    烤箱170度预热,冷冻的面团切好放在锡纸上

    黄豆渣饼干(少糖)的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    烤箱165度,中层烘烤25分钟

    黄豆渣饼干(少糖)的做法步骤 第8步

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