蒜香口蘑炒丝瓜

蒜香口蘑炒丝瓜的做法与步骤

1. 1.

   将口蘑焯水，盛出过凉切成厚片，备用

2. 2.

   丝瓜去皮，切成滚刀块，备用

3. 3.

   蒜切小块，备用

4. 4.

   锅内放油，，三层热时，放入蒜块，小火煸至蒜块表面金黄

5. 第5步.

   下入丝瓜，中火煸炒，待丝瓜炒透，放入口蘑片，加入盐，糖调味，入味后，出锅装盘。蒜香口蘑炒丝瓜呈现！！