10分钟~早餐薄饼

10分钟~早餐薄饼的做法说明
早上冲锋,时间不够用。来款简单、快手滴薄饼吧。
第一次写菜单,请大家多多支持,谢谢!
10分钟~早餐薄饼的做法与步骤
- 第1步.
面粉+1只鸡蛋+水+盐,搅拌到图中无颗粒,较稀的流动状。注意水慢慢添加,如太稀了也没关系,再加些粉就行了。
- 第2步.
搅到筷子拎起来后,很快会滴下来状态。
- 第3步.
平底锅登场,先把锅热到6、7分热,倒入适量面粉汁,快速转动锅子,把它转成圆形薄饼(转时速度一定要快,要不就凝固了)。赶时间图中的饼转残了,大家凑合看哈
- 第4步.
凝固后快速翻面、关火,打上1只鸡蛋,把鸡蛋推开,开中大火接着烧,鸡蛋凝固至步骤5
- 第5步.
鸡蛋凝固70%程度,翻面
- 第6步.
稍稍按一下,把30%剪熟就可以了
- 第7步.
FINISH。挤上各种自己喜欢的酱。请叫我煎饼侠哈哈哈
小贴士
我个人喜欢添个鸡蛋。
大家还可以按照自己喜好,在第3步骤把薄饼煎透,出锅卷上各种馅。YUMMY
猜你喜欢的菜谱
做法:1、牛肉,买那种带筋头的(可以咨询买家),切成小块,在沸水里煮1分钟去掉血水。重新放进高压锅里,就加水、料酒、姜片、大蒜、八角、少许红糖(次次声[呲牙])10分钟,小火15分钟;2、土豆和胡萝卜切丁或片生水煮开闷熟一些捞起备用;3、洋葱切小丁;4、热华夫薄饼~薄饼哦~一人份肉饼蒸蛋来自微博“管家的日子”的方子肉糜加料酒蛋清搅打十分钟,加姜汁、葱花、盐、糖、胡椒粉继续打一分钟。放滚水锅蒸五分钟,把鸡蛋敲肉饼上继续蒸三分钟就好,淋上生抽即可。如是咸蛋,肉糜蒸三分钟后放咸蛋,继续蒸五分钟1分钟红薯薄饼(薄饼铛)5分钟早餐:1分钟切葱,2分钟煎肉片,2分钟煎蛋加调料红枣薄饼(薄饼机)薄饼档烙薄饼薄饼机 薄饼卷五分钟超薄豆沙薄饼 宝宝最爱