双层芝士焗饭

双层芝士焗饭的做法说明
周六女儿上午画画,下午英语课,所以中午只有一小时的时间吃午饭,在女儿上课周围的餐厅都已经吃腻。于是今天由妈咪我2015年第二次下厨做饭,隆重推出这道非常简单的~双层芝士焗饭和蛋包饭。
双层芝士焗饭的做法与步骤
- 第1步.
西兰花焯水,蘑菇,洋葱放油炒下放旁边备用。开始鸡蛋肉末炒饭,放盐适量炒到7-8成快好时,加番茄沙司拌匀,完成。盛饭到烤盘铺第一层芝士。
- 第2步.
在第二层饭上面先打一个生鸡蛋,再铺第二层芝士。
- 第3步.
200度烤8-10分钟
- 第4步.
完成
- 第5步.
蛋包饭,留一半番茄沙司炒饭盛到盘子里,煎一个蛋皮盖在饭上,再配点番茄酱就Ok啦~
- 第6步.
配柠檬雪梨汁和水果