三明治

三明治的做法说明
个人觉得周末早午餐比较适合吃三明治,因为做起来还是需要花一点时间
三明治的做法与步骤
- 第1步.
吐司中间正方形用刀划开,取出来
- 第2步.
煎锅烧热最小火,将空心的吐司放进去,点几滴食用油,鸡蛋打进去,用筷子把蛋黄拨散,铺满吐司中间,不要把吐司和鸡蛋煎焦
- 第3步.
将一片切片芝士铺在鸡蛋上,热量会使芝士融化,这时可以将香肠放在旁边,利用锅的热量煎一下
- 第4步.
等鸡蛋凝固后(熟的程度根据个人喜好),将俄式酸黄瓜切片摆在芝士上方,将切下来的吐司盖在上面,再依次铺上香肠、西红柿切片、生菜,再盖一片吐司,喜欢可以在中间洒沙拉酱
- 第5步.
轻轻压一压,对角切开