酒酿核桃炖鸡蛋

酒酿核桃炖鸡蛋的做法与步骤

1. 第1步.

   取适量甜酒酿，大概半碗多一点，中间用勺子凹下一点为了后面蛋可以放稳一些

   
2. 第2步.

   放入适量核桃仁，这里用到的核桃仁是提前烤熟打碎的。中间还是凹下一点。

   
3. 第3步.

   在凹陷处打入一个生鸡蛋

   
4. 第4步.

   上蒸锅，上汽后蒸十分钟是我喜欢的溏心蛋，喜欢熟点的适当延长时间

   
5. 第5步.

   十分钟后蛋已经完全凝固了，蛋黄还是有点糖心哦。

   
6. 第6步.

   简单营养又美味，酒酿也可以选择市售的，不怕麻烦的亲也可以选择自制。