早餐蛋饼

早餐蛋饼的做法说明
感谢西西,完完整整的教会我做正宗的山东蛋饼
早餐蛋饼的做法与步骤
- 第1步.
冷水分三次加在面粉里,搅拌均匀
- 第2步.
锅加热,抹油,倒入面糊,这个配方可以做三个蛋饼,
- 第3步.
拍一个鸡蛋,草鸡蛋可以拍两个
- 第4步.
用铲刀把鸡蛋抹开,小火煎一会
- 第5步.
等到鸡蛋凝固了,翻面
- 第6步.
再煎1分钟左右,
- 第7步.
西西的手写稿
- 第8步.
卷入喜欢的料就可以开吃了
小贴士
如果蛋饼抹酱,盐就不要加了,如果不抹酱,那盐就在步骤一添加
感谢西西,完完整整的教会我做正宗的山东蛋饼
冷水分三次加在面粉里,搅拌均匀
锅加热,抹油,倒入面糊,这个配方可以做三个蛋饼,
拍一个鸡蛋,草鸡蛋可以拍两个
用铲刀把鸡蛋抹开,小火煎一会
等到鸡蛋凝固了,翻面
再煎1分钟左右,
西西的手写稿
卷入喜欢的料就可以开吃了
如果蛋饼抹酱,盐就不要加了,如果不抹酱,那盐就在步骤一添加