超级适合秋天的菠萝葡萄什锦烤鱼

超级适合秋天的菠萝葡萄什锦烤鱼

超级适合秋天的菠萝葡萄什锦烤鱼的做法说明

甜度很高的水果,特别适合烤着吃~~嘻嘻~~

超级适合秋天的菠萝葡萄什锦烤鱼的食材和调料

鱼(我用的海鲈鱼
柠檬(腌鱼用)
南瓜
番茄
无籽葡萄
菠萝
彩椒
盐,黑胡椒碎,迷迭香碎,肉桂粉,花椒粉,盐,橄榄油

超级适合秋天的菠萝葡萄什锦烤鱼的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备材料。先把鱼清理干净,擦干水分,表面切上数刀后,均匀的在表面和鱼肚内抹上盐,磨胡椒碎抹匀,用柠檬和姜片腌制1个小时左右。盐要稍微多一点!然后就切各种蔬果~

    超级适合秋天的菠萝葡萄什锦烤鱼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    把蔬果放入一个大盆子里,倒入适量橄榄油,加盐,黑胡椒碎,香草碎,用保鲜膜封好然后就颠盆子吧~~~~尽量让调料均匀的包裹住所有食材~~~

    超级适合秋天的菠萝葡萄什锦烤鱼的做法步骤 第2步
  3. 3.

    锅底刷油~~~以此摆好蔬菜,最后放鱼~在鱼身上刷一层薄油~用锡纸把鱼头和鱼尾包一下~因为鱼头鱼尾容易上色~

  4. 4.

    200度烤40~50分钟!不要纠结这个时间,根据鱼的大小和自家烤箱观察。

  5. 5.

    叮~~~~~开动吧~~~~全部配菜都烤到爆浆焦糖化~~~好吃到飞起来~~~

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