美味猪脚

美味猪脚的做法说明
色香味俱全的卤猪脚,好下饭,满满的胶原蛋白。
美味猪脚的做法与步骤
- 第1步.
猪脚洗净控干水分
- 第2步.
倒入沸水煮三分钟,去掉血水,捞出,控干水分备用
- 第3步.
热锅凉油,爆香姜和蒜头
- 第4步.
倒入猪脚,煎至表皮焦黄
- 第5步.
装进高压锅,加入适当的酱油、美味香、水和咸辣椒
- 第6步.
高压压15分钟,先大火后转小火
- 第7步.
开锅再煮五分钟即可
色香味俱全的卤猪脚,好下饭,满满的胶原蛋白。
猪脚洗净控干水分
倒入沸水煮三分钟,去掉血水,捞出,控干水分备用
热锅凉油,爆香姜和蒜头
倒入猪脚,煎至表皮焦黄
装进高压锅,加入适当的酱油、美味香、水和咸辣椒
高压压15分钟,先大火后转小火
开锅再煮五分钟即可