银耳莲子红枣汤

银耳莲子红枣汤

银耳莲子红枣汤的做法说明

秋燥,秋燥!前些女儿感冒咳嗽的,怕了,闲时给她炖炖喝喝,预防预防!本来买湿的银耳的,没有了,就用干的啦!炖锅偏小点,2到3个人的量!

银耳莲子红枣汤的食材和调料

银耳半朵
莲子5,6粒
红枣4粒
枸杞5,6粒
适量

银耳莲子红枣汤的做法与步骤

  1. 1.

    银耳,莲子提前泡1到2小时,去掉底部根,掰小块,洗干净放进炖锅

  2. 2.

    加足水量,开关开到快炖键,炖到二小时后加进红枣,枸杞,冰糖在炖半小时关火

  3. 3.

    热饮冷饮均可

小贴士

银耳干的,就半朵足够了,因为一泡就会变的好大好多,我放的都有点多,汤就变少了!放少点,掰小块!糖放冰糖口感好喝点

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