潮汕韭菜粿

潮汕韭菜粿

潮汕韭菜粿的做法说明

潮汕小食

潮汕韭菜粿的食材和调料

番薯粉
生粉
韭菜

潮汕韭菜粿的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备好番薯粉,把水烧开往番薯粉上浇适量,用筷子快速搅拌,然后用手使劲搓,使番薯粉成团,然后加适量生粉继续搓,直到成团的粿皮柔软。

    潮汕韭菜粿的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    取小块粿皮用两掌心搓直圆形,然后将其做成碗状。

    潮汕韭菜粿的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    水沸后15分钟即可。

    潮汕韭菜粿的做法步骤 第3步

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