泰式素炒米粉

泰式素炒米粉的做法说明
中午简单的来一份泰式素炒米粉,那句话咋说来着:酸酸甜甜就是啥来着?
泰式素炒米粉的做法与步骤
- 第1步.
食材都切好,草菇对半,胡萝卜切丝
- 第2步.
鸡蛋打散煎好
- 第3步.
米粉先泡15分钟,然后煮开,再过凉水
- 第4步.
葱姜蒜爆锅,额…家里姜没了,就加了那么一丁点……
- 第5步.
将食材都加进去就甩开膀子炒吧
- 第6步.
炒的软了,就将甜辣酱、盐、酱油、白糖加进去,然后继续炒,几分钟后加1碗清水,煮一下
- 第7步.
然后倒入米粉,炒啊炒,如果有点粘锅,就倒些开水。炒熟后关火挤柠檬汁
- 第8步.
最后盛盘加上花生碎就齐活了!