素炒西兰花胡萝卜

素炒西兰花胡萝卜的做法说明
西兰花营养丰富口感清脆,胡萝卜有健脾消食润肠的作用,与西兰花的搭配营养好看又美味
素炒西兰花胡萝卜的做法与步骤
- 第1步.
西兰花摘成小朵,胡萝卜切菱形再用开水过一下
- 第2步.
蒜切片备用
- 第3步.
热锅下蒜炒一下,放入西兰花茎胡萝卜炒香
- 第4步.
倒入西兰花翻炒均匀,再倒少许水焖几分钟,放少许鸡精、盐勾芡即可
小贴士
西兰花用水过一下会更碧绿
西兰花营养丰富口感清脆,胡萝卜有健脾消食润肠的作用,与西兰花的搭配营养好看又美味
西兰花摘成小朵,胡萝卜切菱形再用开水过一下
蒜切片备用
热锅下蒜炒一下,放入西兰花茎胡萝卜炒香
倒入西兰花翻炒均匀,再倒少许水焖几分钟,放少许鸡精、盐勾芡即可
西兰花用水过一下会更碧绿