五花肉焖苦瓜
五花肉焖苦瓜的做法与步骤
- 第1步.
苦瓜去籽切薄薄的一片片 切好后用丁点盐腌制一下。
- 第2步.
五花肉洗干净也切薄薄的一片片
- 第3步.
炒锅洗干净，煤气开火倒油下蒜炸香
- 第4步.
炸香后把五花肉炒出油，把油盛出来 再炒一下后倒了适量的生老抽和蚝油再次炒香后装盘。
- 第5步.
把苦瓜俺出来的水倒掉 把炒锅洗干净后开火把苦瓜倒下去大火翻炒几下滴几滴水下去盖上盖子五分钟后揭盖再把炒好的五花肉倒下去拌匀即可。
- 第6步.
好了，开吃。
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懒人红烧肉五花肉洗净切块，双立人铸铁锅小火预热2分钟，加少许油转中火，放蒜末、姜丝爆香，加入五花肉，翻炒片刻，加料酒、老抽、生抽、少许盐、糖、一块八角、小块桂皮、一把花椒、一片香叶、一块陈皮(其实我是把家里有的都放进去了，少个把东西也无所谓的)苦瓜炒五花肉卤水五花肉材料：五花肉一条、腐竹、香菇、新鲜红辣椒一条（若喜欢辣点可放多）、桂皮一小瓣、八角一个、葱头、姜、蒜头、冰糖一两块就好、老抽一点点上色、生抽入味（视个人口味）家的味道：苦瓜五花肉煲冲绳苦瓜炒物（五花肉老豆腐，火腿鸡蛋）平底锅小菜拼盘🍱（大葱鸡肉卷+芝士蛋五花肉卷+肉桂苹果三角+独蒜丸子+韭花五花肉条#白老师家常菜学习笔记# 冰冻五花肉复苏术--辣炒五花肉苦瓜焖五花肉苦瓜五花肉咸蛋海鲜煲
