潮汕著名返砂番薯

潮汕著名返砂番薯的做法说明
其实正宗的是有芋头的,但是我不喜欢芋头,就单纯做番薯了!
潮汕著名返砂番薯的做法与步骤
- 第1步.
番薯洗净,去皮,切条!
- 第2步.
起油锅,炸熟番薯条!(其实这样就很好吃啦
- 第3步.
油倒出来,锅里放入白糖跟水(比例是4:3),小火炒到糖浆变黄冒小泡,立马关火,放入炸好的番薯条,快速翻炒均匀(这期间不能开火),就会发现越翻越干,越来越好看,就可以出锅啦!
其实正宗的是有芋头的,但是我不喜欢芋头,就单纯做番薯了!
番薯洗净,去皮,切条!
起油锅,炸熟番薯条!(其实这样就很好吃啦
油倒出来,锅里放入白糖跟水(比例是4:3),小火炒到糖浆变黄冒小泡,立马关火,放入炸好的番薯条,快速翻炒均匀(这期间不能开火),就会发现越翻越干,越来越好看,就可以出锅啦!