1 红枣洗净，银耳和莲子提前两个小时泡好 2 将银耳去掉根部，撕碎成小块 3 莲子、银耳和桂圆放入锅中，加足量水，烧开后小火焖煮 4 半小时后加入红枣、枸杞和冰糖 5 继续煮半个小时，直到汤汁粘稠即可
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