酸汤面【家庭版】

酸汤面【家庭版】

酸汤面【家庭版】的做法说明

酸汤面是开胃的面,而且做法简单,方便。

酸汤面【家庭版】的食材和调料

酸菜(自己家里大白菜泡的)按照自己口味
适量
辣椒适量
干海椒五个
青花椒适量
两片
白菜若干
胡椒粉适量
味精适量
调味盐根据自己口味
一茶匙

酸汤面【家庭版】的做法与步骤

  1. 第1步.

    炒锅加油,等油七分熟,便将酸菜,泡辣椒,泡姜,老姜,青花椒倒一起炒,大火爆出香味后,加清水收汤。收成上图,倒进碗里,然后加醋,味精,调味盐,如果要吃辣椒的同学可以加点油辣子海椒。

    酸汤面【家庭版】的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    然后再起一锅水,先煮小白菜,然后再煮面。煮好放入碗里,可以吃了。

    酸汤面【家庭版】的做法步骤 第2步

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