紫薯饼干

紫薯饼干的做法与步骤
- 1.
紫薯微波炉打熟,去皮,碾成紫薯泥 加入20g黄油液(如太干可适当加入牛奶)
- 2.
软化60g黄油加入糖分和全蛋液,搅拌全部融合
- 3.
第二部中筛入低粉,和成面团
- 4.
面团擀成5mm长方形面片,将紫薯均匀涂抹在面片上,卷起。
- 5.
裹油纸,冰箱冷藏一小时
- 6.
切6-7mm厚饼干
- 7.
烤箱180度预热,中层30分钟
- 第8步.
成品


紫薯微波炉打熟,去皮,碾成紫薯泥 加入20g黄油液(如太干可适当加入牛奶)
软化60g黄油加入糖分和全蛋液,搅拌全部融合
第二部中筛入低粉,和成面团
面团擀成5mm长方形面片,将紫薯均匀涂抹在面片上,卷起。
裹油纸,冰箱冷藏一小时
切6-7mm厚饼干
烤箱180度预热,中层30分钟
成品
