蔓越莓饼干
蔓越莓饼干的做法说明
要有蔓越莓模具或者饼干模具
蔓越莓饼干的做法与步骤
- 第1步.
黄油溶化
- 第2步.
溶化到这个程度即可～
- 第3步.
将溶化后的黄油倒入糖粉中（可以换一个大点的容器，因为一会要放面粉）
- 第4步.
黄油和糖粉充分融合之后加入一大勺全蛋液（相当于半个鸡蛋）
- 第5步.
加入蔓越莓干～（蔓越莓干不要切的太碎）
- 第6步.
搅拌均匀成团～
- 第7步.
加入面粉～
- 第8步.
放在模具中，冰箱冷冻一小时～ （是冷冻不是冷藏）
- 第9步.
冷冻好之后切厚片～ 烤箱预热5分钟～
- 第10步.
上下火，170度，中层烤30分钟即可～
小贴士
火最大不宜超过180
