桂圆山药炖鹌鹑蛋

桂圆山药炖鹌鹑蛋的做法与步骤

1. 1.

   山药去皮切块浸泡于清水中一会捞出，百合洗净，红枣去核，备用；

2. 2.

   将材料1一起放入锅中，加入适量清水，小火煲15分钟；

3. 3.

   鹌鹑蛋煮熟剥壳、龙眼去壳备用；

4. 4.

   将鹌鹑蛋与龙眼一起加入已煮好的糖水中，再炖10分钟即可。