甜橙巧克力杯子蛋糕
甜橙巧克力杯子蛋糕的食材和调料
| 香橙 | 1个 |
| 可可粉 | 35g |
| 植物油 | 200g |
| 砂糖 | 150g |
| 浓缩黑咖啡 | 1/2杯 |
| 黑巧克力 | 70g |
| 小苏打 | 1/2小勺 |
| 盐 | 1小撮 |
| 鸡蛋 | 2个小的 |
| butter milk | 1/2杯 |
| 面粉 | 200g |
| 奶油奶酪 | 80g |
| 黄油 | 80g |
| 糖粉 | 40g |
| 香橙酱 | 2大勺 |
甜橙巧克力杯子蛋糕的做法与步骤
- 第1步.
香橙清洗干净 放到一个小锅里加水没过香橙 煮至半小时左右 用筷子试一下 很容易就可以穿透的时候就可以取出来 切小块 用食物料理机打成泥状
- 第2步.
所有湿性材料混合在一起 干性材料混合过筛到另一个搅拌盆里
- 第3步.
干湿材料混合在一起搅拌均匀之后加入黑巧克力 拌匀
- 第4步.
烤箱预热190度 模具中放油纸托 面糊均匀的倒入模具中 上下火22分钟
- 第5步.
奶油奶酪室温软化隔水加热 用打蛋器打至顺滑 黄油室温软化 加糖粉用打蛋器打至蓬松发白 之后将两种材料混合 加甜橙酱打至均匀即可
- 6.
完成！
