葱香桃酥

葱香桃酥

葱香桃酥的做法说明

基础来自“兔高兴”的方子,按自己口味改动了,保存下下次方便做。

葱香桃酥的食材和调料

植物油110g
鸡蛋1个
细砂糖90g
低筋面粉260g
玉米淀粉/杏仁粉30g
3g
小苏打1g
芝麻适量
适量

葱香桃酥的做法与步骤

  1. 1.

    油、糖、鸡蛋搅匀,不要打发。放入芝麻、葱花(要事先晾干)。

  2. 2.

    筛入面粉、淀粉或杏仁粉,加入盐和小苏打,拌匀后用手揉成面团。

  3. 3.

    做成小饼,烤箱180度预热。烤箱中层,上火180、下火150,13-15分钟,烤完后余热烘几分钟。出炉晾凉。

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