butternut squash(或南瓜)浓汤

butternut squash(或南瓜)浓汤的做法说明
现在是各种南瓜盛产的季节,从小就很喜欢吃南瓜。美国有各种类似于南瓜的蔬菜,butternut squash就是其中一种。但是这个浓汤也可以换做南瓜来做,味道也很不错的,很适合秋天。
butternut squash(或南瓜)浓汤的做法与步骤
- 1.
butternut squash切成小块,蒸熟,碾成泥。
- 2.
洋葱切成丁,苹果切成小块
- 3.
锅中放少许油,放入洋葱和苹果,翻炒直到软。
- 4.
放入butternut squash你,倒入适量水,加入黑胡椒和盐,煮20分钟。
- 5.
煮好后的汤用搅拌机打成泥,就可以喝了。