鲜虾牛油果寿司（简易版）
鲜虾牛油果寿司（简易版）的做法说明
在朋友圈看到有人吃牛油果寿司，想自己试试，于是就仿制了一款，用虾仁代替了鱼子，但味道还是非常棒！而且简单健康！
鲜虾牛油果寿司（简易版）的做法与步骤
- 1.
用电饭煲将寿司米煮熟
- 2.
将虾（我用的是冰冻带壳虾仁）放入沸水中煮熟，捞起过冷水，剥壳
- 3.
将牛油果沿中线切开，在壳里用刀子将牛油果切片，用勺子将牛油果从壳内取出
- 4.
用手将米饭搓成团，挤上蛋黄酱，放上牛油果，在加点蛋黄酱，将虾仁放在上面
- 5.
挤点柠檬汁到寿司上，然后就可以开吃啦！
小贴士
寿司米可以加点寿司醋（我做的时候没有…
搓寿司米的时候手上要沾点水，能防止米粘在手上
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