栗子白菜

栗子白菜

栗子白菜的做法说明

栗子白菜。栗子烧白菜都吃过,灵机一动做了小改动。板栗和鸡汤一起打成泥,加上蘑菇和笋一起煮白菜心。吃着总想起板栗浓汤来。

栗子白菜的食材和调料

白菜心(或娃娃菜1棵
板栗100克
鸡汤200克
蘑菇2个
竹笋(熟)30克
葱白1/2根
适量
白胡椒粉少许

栗子白菜的做法与步骤

  1. 第1步.

    板栗去壳去皮,煮熟备用。

    栗子白菜的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    留下几粒板栗切碎,其余板栗加鸡汤打成泥。蘑菇和竹笋切片,葱切成碎。

    栗子白菜的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    白菜心竖切成条。

    栗子白菜的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    锅中加油,加入大葱碎煸香,加入蘑菇片炒软。

    栗子白菜的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    加入竹笋、栗子泥煮开。

    栗子白菜的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    加入白菜心煮软。

    栗子白菜的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    加入盐和胡椒粉调味,放入板栗碎即可。

    栗子白菜的做法步骤 第7步

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