日本豆腐蒸虾
日本豆腐蒸虾的做法说明
这道菜做完马上吃，不然凉了就很腥……
日本豆腐蒸虾的做法与步骤
- 第1步.
虾清洗干净，沸水下锅煮一分钟，捞起过凉水，去皮和头，尾部皮留着
- 第2步.
胡萝卜和蒜切碎混合待用
- 第3步.
日本豆腐切碎摆盘，中间留距离
- 第4步.
一锅水煮沸，放蒸架，摆好盘的日本豆腐上锅蒸三分钟，然后把虾摆在豆腐上，胡萝卜和蒜用勺子浇在虾上，再蒸三分钟
- 第5步.
准备一个碗，一勺生抽，少许生粉，和蒸出来盘子里的汁，少许水，热锅煮开约一分钟，浇在蒸好的虾身上即可
- 第6步.
我的虾太大了所以不太好看
小贴士
一定要现蒸现吃
