山药瘦肉汤

山药瘦肉汤的做法与步骤

1. 1.

   山药剥皮洗净削片，把山药削成薄薄的片，

2. 2.

   瘦肉切碎，用料酒，淀粉和盐腌制，

3. 3.

   锅内倒入油加热，后加水做汤，水沸腾以后倒入削好的山药片，大火烧开后倒入腌制的瘦肉，最后关火放入葱末即可。