超快手之孜然馒头遇上杏鲍菇

超快手之孜然馒头遇上杏鲍菇的做法说明
随手抢来的冷馒头也能高大上呢!
超快手之孜然馒头遇上杏鲍菇的做法与步骤
- 第1步.
馒头切块,裹上蛋液。
- 第2步.
洋葱切块,葱切段,香肠切片
- 第3步.
杏鲍菇切块
- 第4步.
下油,将馒头先炒一下,注意火不要太旺,容易变焦。(对我就是忘记拍照了啦啦啦)。盛出后下葱,洋葱,香肠。
- 第5步.
加入杏鲍菇,翻炒。
- 第6步.
加入馒头,翻炒,加孜然,盐。
- 第7步.
完成!是不是超级简单的。
小贴士
因为杏鲍菇会出水,所以出来的馒头有点软软的。喜欢脆脆的可以舍弃杏鲍菇,并用烤箱或空气炸锅把馒头块先烤一下么么哒。