青橄榄乳鸽汤
青橄榄乳鸽汤的做法说明
青橄榄润肺，乳鸽滋养，且富含粗蛋白质和少量无机盐等营养成分，秋天食用正正好
青橄榄乳鸽汤的做法与步骤
- 第1步.
乳鸽斩件，加入姜片，水快煮沸时放入乳鸽，焯水，2～4分钟捞起
- 第2步.
青橄榄对半切；砂锅坐水，放入姜片、焯水了的乳鸽和青橄榄，大火煮开后小火煲1个小时，放入枸杞，再煲30～45分钟即可
- 第3步.
成品
小贴士
鸽子本身有不少的脂肪，建议清理掉一些，以免太油。喝汤我喜欢不加任何调教的味道，一般不下盐，当然也可以按照个人口味适量。鲜美哦
青橄榄润肺，乳鸽滋养，且富含粗蛋白质和少量无机盐等营养成分，秋天食用正正好
乳鸽斩件，加入姜片，水快煮沸时放入乳鸽，焯水，2～4分钟捞起
青橄榄对半切；砂锅坐水，放入姜片、焯水了的乳鸽和青橄榄，大火煮开后小火煲1个小时，放入枸杞，再煲30～45分钟即可
成品
鸽子本身有不少的脂肪，建议清理掉一些，以免太油。喝汤我喜欢不加任何调教的味道，一般不下盐，当然也可以按照个人口味适量。鲜美哦
