杂炖蔬菜配肉+水焯秋葵
杂炖蔬菜配肉+水焯秋葵的做法说明
想吃筑前煮，结果没有藕和魔芋，于是用了筑前煮的调料乱炖了一锅ʕʽɞʼʔ味道还挺不错，整体偏甜
杂炖蔬菜配肉+水焯秋葵的做法与步骤
- 第1步.
因为我只有一个锅所以先做了水焯秋葵…把水煮开后下秋葵，等秋葵开始有粘汁出现后焯起放盘，再配上一碟酱油，可以沾酱油吃
- 第2步.
将乱炖食材切成相似大小，开中火，下橄榄油翻炒猪肉，后加入土豆胡萝卜翻炒，再加入酱油味霖料酒蜂蜜调成的汁后放水到正好没过食材，水煮开后撇沫，再加入盐和剩余食材，坐等收汁就可以吃啦
小贴士
秋葵煮太熟就不好吃了啊！
做的太多了两个人还剩了一餐的量…
