保加利亚玫瑰磅蛋糕

保加利亚玫瑰磅蛋糕的做法与步骤

1. 1.

   奶油奶酪和黄油室温软化，加糖搅拌至顺滑

2. 2.

   打散的鸡蛋分三次加入，每次都搅拌均匀再加入下一次，避免油水分离

3. 第3步.

   加入玫瑰酱和酸奶搅拌均匀，我用的是这款保加利亚玫瑰酱

   
4. 4.

   筛入低筋面粉、泡打粉和盐，用刮刀搅拌成均匀糊状

5. 5.

   倒入模具中（如果模具不是不沾记得垫油纸），用刮刀或勺子背面抹平，用刀在中间划一个口子

6. 第6步.

   放入预热好的烤箱里，160度30分钟即可