(๑´ڡ`๑)做给妈妈吃的三鲜面

(๑´ڡ`๑)做给妈妈吃的三鲜面

(๑´ڡ`๑)做给妈妈吃的三鲜面的食材和调料

面条两人份
8只
口蘑6个
西红柿1个
土豆半个
(花花)(沫沫)
盐&白胡椒&生抽&香油

(๑´ڡ`๑)做给妈妈吃的三鲜面的做法与步骤

  1. 第1步.

    首先是准备工作 1.去虾壳【解冻之后更好剥耶~你也试试(ง •̀_•́)ง】 之后把虾切成小段 放在(你喜欢的漂亮的)碗里用一点点盐和胡椒腌一腌~备用

    (๑´ڡ`๑)做给妈妈吃的三鲜面的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    2.口蘑切成小片儿【把蘑菇圆圆那端的顶稍稍切平,然后平面放在菜板上切的话可能比较不容易伤到手诶( •ิ_• ิ)】

    (๑´ڡ`๑)做给妈妈吃的三鲜面的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    3.土豆切成片片【并没有期待中的小tips╮(╯_╰)╭】

    (๑´ڡ`๑)做给妈妈吃的三鲜面的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    4.葱蒜切碎【喜欢姜就一起剁剁剁~~】   西红柿去皮【装作很懂的样子☞划一个十字在顶端放到热水里煮一下就很容易剥皮啦啦啦☜】然后也剁剁剁成番茄酱Σ(っ °Д °;)っ

    (๑´ڡ`๑)做给妈妈吃的三鲜面的做法步骤 第4步
  5. 5.

    5.架起锅呦~油烧热【对啦~炝锅你一定会的呀~】把葱蒜沫沫扔进去啪啪啪(*°ω°*)煸炒香香

  6. 6.

    6.把剁碎的去皮西红柿放进去一起煸炒

  7. 7.

    (啊原来有序号那我不写了( ´▽` ))炝锅闻起来香香以后把虾~蘑菇~小土豆片儿也放进去稍微煸炒一下,不用很久然后加热水~我们准备煮面*罒▽罒*

  8. 8.

    然后放进两人份【我和麻麻,爸比上班鸟】的面,煮呀煮的~妈妈说煮开锅三次就能呲啦大概五分钟左右

  9. 9.

    最后出锅之前放盐(少一点喔~你还记得之前虾段段里面有盐不?)然后就是生抽和香油~随你洗好啦~【建议北鼻少放呦~少吃油盐身体棒棒!└(^O^)┘】

小贴士

挂面不容易糊成一坨耶~建议和我一样的厨房小白可以先用挂面练练手

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