椰香苹果派
椰香苹果派的做法说明
这个是八寸的量
椰香苹果派的做法与步骤
- 第1步.
把黄油和细砂糖搅匀（我没有软化黄油），加入面粉用手捏匀，加入水揉成一团，放进冰箱冷藏
- 第2步.
苹果切成颗粒状待用
- 第3步.
融化黄油，加入苹果炒软，加入砂糖，肉桂粉和椰蓉炒匀，这时把玉米淀粉用水调成糊加入苹果馅中翻炒，直到水分收干
- 第4步.
把面团取出，擀成饼底，用叉子把饼底戳出好多小洞洞
- 第5步.
倒入放凉的苹果馅
- 第6步.
把多余的饼皮编织花纹
- 第7步.
烤箱预热180℃中下层烤大概45分钟。具体观察自家烤箱脾气。还有10分钟左右刷上蛋液。
- 第8步.
成品，本着不要浪费的大无畏精神，蛋液刷多了=͟͟͞͞ =͟͟͞͞ ﾍ( ´Д`)ﾉ
- 第9步.
晚上做好拍出来，光线真的不怎么好
