西葫芦鸡蛋饼

西葫芦鸡蛋饼

西葫芦鸡蛋饼的做法说明

这个是我的第一个作品

西葫芦鸡蛋饼的食材和调料

鸡蛋2只
西葫芦200克
面粉30克
3克

西葫芦鸡蛋饼的做法与步骤

  1. 第1步.

    西葫芦一只利用切丝器切细丝,(注意)不要切碎粒。放盐调味腌10分钟,会腌出水不要倒掉。

    西葫芦鸡蛋饼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    鸡蛋2只打散。

    西葫芦鸡蛋饼的做法步骤 第2步
  3. 3.

    加入面粉少许,一边加一边用筷子搅拌均匀。

  4. 第4步.

    可以加入少许韭菜增加香味。

    西葫芦鸡蛋饼的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    用平底锅放少许油,煎至两面金黄即可。

    西葫芦鸡蛋饼的做法步骤 第5步

小贴士

吃的时候可以做蘸汁吃,酱油加蒜末少许香醋做汁。

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