芝士烤虾

芝士烤虾的做法与步骤

1. 第1步.

   虾对半剪开，不能剪短，挑掉虾线之后晾干水份

   
2. 第2步.

   虾用白葡萄酒，海盐，蒜沫，黑胡椒沫腌制二十分钟

   
3. 第3步.

   马苏里拉芝士擦成丝，或者可以直接买丝状芝士

   
4. 第4步.

   烤箱预热260度，虾进烤箱烤12分钟，出炉前3分钟在融化的芝士上撒上迷迭香沫，三分钟后出炉

   
5. 第5步.

   出炉，大快朵颐