西红柿鸡蛋汤面

西红柿鸡蛋汤面

西红柿鸡蛋汤面的做法说明

第一次做汤面,效果还不错,拿出来晒晒。

西红柿鸡蛋汤面的食材和调料

鸡蛋2只
西红柿1个
鸡腿菇1个
辣椒2个
乌冬面1袋
香菜1小把
适量
适量

西红柿鸡蛋汤面的做法与步骤

  1. 第1步.

    水烧开,下乌冬面,再次水开后煮一分钟,起锅备用。煮面时,辣椒、西红柿、鸡腿菇、香菜切好,打好鸡蛋

    西红柿鸡蛋汤面的做法步骤 第1步
  2. 2.

    炒锅放油,油热后先炒辣椒,捞出,留油,再炒鸡蛋,加盐少许,捞出,留油,再炒鸡腿菇,鸡腿菇出水后,加盐少许,加入西红柿,翻炒几次后,加入炒好的辣椒和鸡蛋

  3. 3.

    加水到炒锅中,量随意,加入盐适量,加入香草,然后等水煮开即可

  4. 4.

    找个喜欢的碗,捞面倒汤,ok啦

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