香蕉土司卷
香蕉土司卷的做法与步骤
- 第1步.
切片面包隔水稍微蒸一下，蒸软了好卷，不然太硬
- 第2步.
香蕉最好买皇帝蕉，那个长短和切片面包比较接近
- 第3步.
锅里放少许油，在面包里面涂上蛋液，放上香蕉，卷起来，外面再裹一层蛋液，放进去炸
- 第4步.
炸到外面稍微金黄就出锅，面包一吸油，很容易焦
小贴士
1，卷的时候，如果香蕉太粗，可以把面包稍微擀一下，或者把香蕉切一下，要让面包整个能把香蕉裹住
2，炸的时候先炸下面封口处，定型，不然一拨拉会散掉
切片面包隔水稍微蒸一下，蒸软了好卷，不然太硬
香蕉最好买皇帝蕉，那个长短和切片面包比较接近
锅里放少许油，在面包里面涂上蛋液，放上香蕉，卷起来，外面再裹一层蛋液，放进去炸
炸到外面稍微金黄就出锅，面包一吸油，很容易焦
1，卷的时候，如果香蕉太粗，可以把面包稍微擀一下，或者把香蕉切一下，要让面包整个能把香蕉裹住
2，炸的时候先炸下面封口处，定型，不然一拨拉会散掉
