Rachel Khoo的厨房笔记 油炸孢子甘蓝
Rachel Khoo的厨房笔记 油炸孢子甘蓝的做法说明
并不是Rachel教的 是在厨房笔记伦敦篇里某一集里看到某大厨这么做所以自己也来试试
味道不错 淡淡的苦味 炸的时候也确实像Rachel说的那样有焦糖甜甜的味道
Anyway 挺快手的 不如来试试吧
Rachel Khoo的厨房笔记 油炸孢子甘蓝的食材和调料
| 孢子甘蓝 | 随意 |
| 盐 | 随意 |
| 油 | 随意 |
Rachel Khoo的厨房笔记 油炸孢子甘蓝的做法与步骤
- 第1步.
孢子甘蓝冲洗干净 把外皮剥去 切下底部再对半切开
- 2.
等油热的时候加入适量盐 油到七八成热下锅炸至看到金黄色
- 第3步.
完成～
小贴士
油炸东西偶尔吃吃就好 身体健康比较重要～～
