海苔肉松面包

海苔肉松面包的做法说明
因为儿子爱吃海苔和肉松,番茄酱和沙拉酱也是他的最爱,综合所有,做了这个面包!烘焙就是个人爱好,好坏大家多见谅吧
海苔肉松面包的做法与步骤
- 1.
所有东西除黄油外揉到扩展阶段,加黄油继续,到完全阶段!我是手揉,也可以机器揉!发酵一个小时左右至两倍大大约
- 第2步.
发酵好后,分了十份!自然静置10分钟!
- 第3步.
擀成牛舌状,挤番茄酱沙拉酱,洒上肉松和海苔,对了,肉松我是自己做的,海苔就是波力海苔碾碎了!
- 第4步.
全部卷好,顺便做了俩豆沙的
- 第5步.
放入烤箱二次发酵大约半个小时至二倍大!出来刷上蛋液,挤上沙拉酱和番茄酱
- 第6步.
进入烤箱,180度15分钟!出炉
- 第7步.
这是以前的图片,找了个上图,今天的忘照了
- 第8步.
内容是不是很诱惑
小贴士
^O^只要有耐心,大家都可以把烘焙当成乐趣!^O^ 二次发酵和自然静置最好上面盖一层保鲜膜,表皮不会干!