火腿肠馒头卷

火腿肠馒头卷的做法与步骤

1. 1.

   面粉牛奶酵母放面包机揉成光滑的面团，室温发酵至两倍大

2. 2.

   发酵完毕后，拿出来揉面排气，然后分成6等份，搓成细长条，可以尽量搓长一点

3. 3.

   火腿肠去掉肠衣，切成对等的两半，然后把面粉条绕在火腿肠外面，两头压紧，免得蒸的时候散开

4. 第4步.

   我是第二天吃，所以包好放冰箱冷藏了一晚，第二天直接放蒸锅，大火烧开后转中火15分钟，焖了3分钟，新鲜出炉