椒盐小江虾

椒盐小江虾的做法与步骤

1. 第1步.

   小江虾剪须，洗净，沥干水，放入盐，料酒，胡椒，腌制30分钟。

   
2. 第2步.

   腌制好的小江虾沥干水，加入玉米淀粉拌匀

   
3. 第3步.

   油烧至7成热，把小江虾放入炸。炸至酥脆沥干油，撒上椒盐，拌匀，可以装盘了。没有椒盐不加也可以，本味的也不错。

   
4. 第4步.

   爱喝酒的，佐酒也不错的。