正记港式生面~~牛肉酱拌面
正记港式生面~~牛肉酱拌面的做法说明
冬天来了，更想吃面条了，不想那么复杂熬汤，那就来个简单的美味的牛肉酱拌面，再准备一杯茶，或者一碗简单的牛肉丸汤，解决午餐不是问题~哈蛤，来吧，图片教程！如果吃汤面的话，5团大约是1斤，是5人吃，做了拌面，3-4个人吃就差不多了，好吃https://item.taobao.com/item.htm?id=35594697955
正记港式生面~~牛肉酱拌面的做法与步骤
- 第1步.
云吞面5团
- 第2步.
放冰箱冷冻的，解冻后，再斗松，一定要斗松，条条分明才可以下锅
- 第3步.
锅里开水煮开，放入面条，筷子搅散一下
- 第4步.
滚起来后，捞起过凉水
- 第5步.
可以冲多一下，让面条更加Q弹好吃
- 第6步.
放入盘中，撒入香葱蒜等
- 第7步.
倒入适量油，烧热
- 第8步.
将热油倒入面条中拌匀
- 第9步.
锅里倒入酱油和牛肉酱，放入一勺白糖，和适量开水，煮起来
- 第10步.
煮好后，淋入面条当中，拌匀
- 第11步.
分成小盘，放点青瓜片一起吃，美味哇~~可以配一杯茶，一碗汤，午餐就OK了
小贴士
面条一定要斗松，一定要过冷水~~
