大葱烧豆腐

大葱烧豆腐的做法与步骤

1. 第1步.

   豆腐切长条块，放入锅中烧开，放1勺盐，少许花生油，再次烧开后关火

   
2. 第2步.

   冲凉水放凉降温，待用

   
3. 第3步.

   葱切丝 酱油、蚝油、胡椒粉、盐、白砂糖、孜然粉、花生油（少许）

   
4. 第4步.

   煎豆腐块

   
5. 第5步.

   煎至表面金黄，此步骤大概需要7-8分钟左右

   
6. 第6步.

   上述调味料拌均待用

   
7. 第7步.

   酱汁拌匀后放入切好备用的葱丝，加锅盖2分钟，撒适量孜然粉，准备出锅