自制肉松（五香版本、黑胡椒、原味）

自制肉松（五香版本、黑胡椒、原味）的做法与步骤

1. 第1步.

   把猪里脊剃干净、切成4大块（顺着切）

   
2. 第2步.

   把食材切好、放进高压锅、加水要过猪肉表明 选择煮肉功能 没有高压锅用正常锅煮熟（筷子可以扎入肉中即可）

   
3. 第3步.

   捞出沥干水分、把表明血沫擦掉

   
4. 第4步.

   把其中一块肉放进保鲜袋、用擀面杖擀开、一定要顺著肉丝擀开

   
5. 第5步.

   擀开后撕成丝、越细越好、（跟妈妈撕了好久、眼睛都快花掉了）

   
6. 第6步.

   不粘锅预热、加入橄榄油、撕好的肉丝、翻炒 一次加入调味料：酱油、料酒、盐、白砂糖、胡椒粉（自己各种喜欢的调料、可以用秘制酱料、黑胡椒汁、咖喱、and so on）我的肉松我做主、哈哈哈 把肉松炒30分钟左右、没有水分、散出淡淡肉香味、关火

   
7. 第7步.

   肉松均匀放置在油纸上、散热就搞定啦

   
8. 第8步.

   一夜后的肉松更棒

   
9. 第9步.

   装入容器内 红盖子的是那搅拌机打碎的肉松磨、熬粥时加一些、很入味、是黑胡椒口味的、做菠菜蛋花粥超级棒 黄色盖子是原味肉松、面包好搭档

   
10. 第10步.

    细细的肉松随手吃