东菱热旋风之65℃汤种北海道土司

东菱热旋风之65℃汤种北海道土司

家有乐的4次幂

东菱热旋风之65℃汤种北海道土司的做法说明

#过生日的时候自己做了蛋糕与朋友们分享，多出来的奶油不肯再放，因为一放就会忘记，便想起了这款土司，这款北海道土司采用陈郁芬老师的65℃汤种面包的做法，更柔软细腻。

东菱热旋风之65℃汤种北海道土司的食材和调料

A
高筋粉	270g
盐	4g
糖	43g
酵母	5.5g
B
奶油	30g
牛奶	40g
鸡蛋	1只
汤种	92g
C
黄油	25g

东菱热旋风之65℃汤种北海道土司的做法与步骤

第1步.
准备好材料A
第2步.
准备好材料B
第3步.
全部倒入面包桶内，盐和酵母要分开放，不要接触到一起，黄油要第二次搅拌时放进去
第4步.
一键就出来了
第5步.
柔软的北海道土司

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