鱼肝酱配油条

鱼肝酱配油条

鱼肝酱配油条的做法说明

超懒的我家现成主食只有油条,只好自寻生路换个花样吃

鱼肝酱配油条的食材和调料

安康鱼肝肠约150g
思念放心油条2根
食用油30g
生抽适量
黑胡椒适量
葡萄酒适量
柠檬半个
适量

鱼肝酱配油条的做法与步骤

  1. 第1步.

    安康鱼肝买的是处理好冷冻的一大条肠状。切出三到四厚片去肠衣。在烧热的平底煎锅内倒大概40g油,油热后把姜末、鱼肝片放进去,开大火加白葡萄酒煮2-3分钟。放生抽、黑胡椒,中火用锅铲将鱼肝捣散。待鱼肝成泥状出香,挤入柠檬汁,炒匀起锅装进小碗备用。

    鱼肝酱配油条的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    思念放心油条切段,放油锅煎至金黄呈盘,沾着刚刚的鱼肝酱吃。搞定啦!瞬间翻身农奴把歌唱有木有~~~

    鱼肝酱配油条的做法步骤 第2步

小贴士

配杯酒更棒!

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