沙姜猪利

沙姜猪利

沙姜猪利的做法说明

没想建菜谱所以操作过程没拍照,无耐太好吃了!!>>_<<

沙姜猪利的食材和调料

猪利1条
2至4块(看大小)
花生少量
适量
酱油少许
料酒少量

沙姜猪利的做法与步骤

  1. 1.

    把猪利洗干净,煲一锅开水,把猪利放锅里烫1一2分钟拿出,用刀把猪利上面那层白色的刮掉,(如刮不掉的就放回锅里再烫)直到刮干净再冲洗干净,切片待用

  2. 2.

    把沙姜皮刮干净,拍碎与葱白一起切碎。

  3. 3.

    把所有配料和沙姜碎倒入猪利搅拌均匀!放入电饭煲焗20分钟,差不多干水了就好了!

小贴士

如果盐放少了没那么好吃!

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