十分钟 姜撞奶

十分钟 姜撞奶的做法与步骤

1. 第1步.

   姜剥皮 切块

   
2. 第2步.

   将50ml牛奶 30g砂糖 姜块放入搅拌机搅打30秒，姜块全部变成姜蓉。

   
3. 第3步.

   倒入碗中，用纱布隔渣。是比较干的 一般只有3g的姜渣哦。

   
4. 第4步.

   将已经和姜汁混合的牛奶，和剩下的200ml撞在一起 。充分混合！！

   
5. 第5步.

   锅里面煮水沸腾后，可以放入蒸5分钟即可，可以看到嫩豆腐的效果哦~