咸菜炖小鱼

咸菜炖小鱼

咸菜炖小鱼的食材和调料

一小棵
四瓣
五片
大料适量
料酒四小 勺
老抽四 勺
一勺
白酒一勺
辣椒一个
咸菜半斤
小鱼一斤

咸菜炖小鱼的做法与步骤

  1. 1.

    锅烧热倒油,放葱姜蒜大料翻炒。到老抽,加1500毫升水,加咸 菜加小鱼小火慢炖,半个小时。

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